| イベント名 |
物理教室談話会 蛋白質の高圧変性と水和水の体積および圧縮率変化 |
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| イベント種類 | 講演会 |
| 講演者(講師) | |
| イベント詳細 | 講師：墨 智成 氏 （豊橋技術科学大学） 講演の概要： 蛋白質の高圧変性(圧力誘起unfolding)機構として，蛋白質内部の空孔へ水分子が浸入すると考える，いわゆる「水の浸入起因説」が現在最も幅広く受け入れられている．しかしながらその一方で「内部空孔が水分子により埋め尽くされた後は，更なる加圧により何も変化は観測されないのか？」や「そもそも高圧変性において内部空孔の存在は必要不可欠なのか？」などの疑問があり，未だに十分な理解に達しているとは言えない．本談話会では，高圧変性と水和物性の関係を明らかにする目的で行った，水中での疎水性高分子鎖のマルチスケールシミュレーションをご紹介し，水和水の体積および圧縮率変化に起因した高圧変性への寄与について，解析結果をベースにお話しする． |
| 対象 | 教職員向け 在学生向け |
| 使用言語 | |
| キーワード | |
| 開催期間 | 2013年1月22日 16:00 〜 17:00 |
| 会場 |
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| 定員 | なし |
| 申込み方法 | 事前申込み不要 |
| お問い合わせ先 |
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